onsdag 18 juli 2012

"Myten att Coca Cola eller Red Bull innehåller lika mycket koffein som kaffe är felaktig."

Resan mot norr har startat kl 04:00 på morgonen. Och vi klurade på Red Bull vs Zoegas Kaffe. Undra varför? Haha...

"Naturlig förekomst

  • Koffein är den uppiggande beståndsdelen i kaffe. Förutom i skalen hos kaffebuskenfinns koffein i flera andra växter. Själva kaffebönan innehåller cirka en procent koffein.
  • Koffein är den uppiggande beståndsdelen ite och kallas då ofta tein. En kopp te innehåller 30–70 mg koffein och cirka 5 mgteofyllin.
  • Koffein utvinns ur guaranabär frånguaranabusken och kallas då guaranin. Ett guaranafrö kan innehålla upp till 40 milligram guaranin (rekommenderat maxintag för en människa är 1 gram). Guaraninet dödar insekter som försöker äta växten eller dess bär, och fungerar därmed som ett naturligt insektsmedel. Guaranaförekommer ofta som tillsats i energi- och läskedrycker (se guaranaläsk).
  • choklad finns det små mängder koffein[5][6]och också en liknande kemisk substans som heter teobromin.

Som extrakt och tillsatsämnen i livsmedel

  • Koffein är besläktat med teofyllin (som används som astmamedikament) och medteobromin.
  • Många energidrycker, och vissa andra läskedrycker, såsom Coca-Cola, innehåller koffein.
  • Koffein framställs också i tablettform. Tidigare såldes dessa receptfritt, men sedan fyra fall av överdosering som lett till döden dokumenterats, beslutadeLäkemedelsverket att receptbelägga de större förpackningarna, 100-pack och 250-pack, 2004. Den mindre, 30-pack, receptfria förpackningen saluförs fortfarande.
  • Halstablettföretaget Vicks hade en halstablettsort (Red Energy) som marknadsfördes för sina uppiggande effekter, till följd av koffeininnehåll, den togs dock bort då koffeinhalten i tabletten var för hög vilket gjorde en överdos möjlig.

Nedan följer en tabell som visar olika dryckers koffeinkoncentration; alla siffror är hämtade från respektive tillverkare. Myten att Coca Cola eller Red Bull innehåller lika mycket koffein som kaffe är felaktig. [källa behövs]

Koffeinmängden i olika födoämnen[källa behövs]
FödoämneKoffeinhalt (mg/l eller mg/tablett)PortionsstorlekKoffeinmängd i en portion (mg)
Spike Shooter1200Burk, 25 cl300
Cocaine1120Burk, 25 cl280
Vanligt starkt kaffe800Kopp, 15 cl120
Celsius564Burk, 35,5 cl200
Koffeintabletter(apotekets)1001 tablett100
Foosh Power Mints1001 pepparmint100
Red Bull320Burk, 25 cl80
Monster320Burk, 50 cl160
Svart te400Kopp, 20 cl80
AmerikanskJolt Cola200Burk, 33 cl66
Svagt kaffe400Kopp, 15 cl60
Svensk Jolt Cola150Burk, 33 cl50
Coca Cola135Burk, 33 cl45
Mountain Dew152Burk, 33 cl54
Grönt te200Kopp, 20 cl40
Trocadero80Burk, 33 cl26.6
Vicks Red Energy251 tablett (20 tabletter per påse)25
Kaffeböna (robusta)61 böna6
Kickup Snus51 prilla (25 prillor per dosa)5
Kaffeböna (arabica)2"1 böna2


Källa:

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar