Igår fixade vi ihop en spontan lyxmiddag som blev galet galet god. =) Förrätt var det som vanligt Kalix löjrom. Huvudrätten var grillad baconinlindad marulk som marinerats i citron. Till det gjorde vi en enkel Sparris risotto.
För att sedan förgylla tillvaron ännu mera drack vi ett Santa Cecilia, Planeta, 2006. Det är tredje gången jag får chansen att dricka detta underbara vin. I Sverige är det ett beställningsvin (nr 72852, 249 sek) och finns inte alltid att få tag i. Denna flaska köpte vi själva med oss från Cinque Terre. =)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar