Kvällen kommer vi att fira hemma hos våra nära och kära vänner som vanligt. Ett nytt inslag i år massor med tomtebloss och lyktor som svävar till barnen. =)
Meny
Champagne Moet och snittar / tilltugg
Löjromstoast med rödlök och creme fraiche
Champagne Moet
Isad Granny Smithshots (smakrensare/mellanrätt)
Grillad Oxfilé, potatisgratäng och rödvinssås
Rött vin Nebbolo
Varm choklad- och hallonbakelse med vaniljglass
Mörk Rom Planatation
Barnmenyn
"Sparkling Pommac" och snittar / tilltugg
Korv med bröd
Glass, strössel och chokladsås
Recept:
Granny Smithshotsen förberedde jag igår kväll. Jag tror det kan bli ett kul inslag. "Det är en borgmästarfru från Sidney som fått ge namn åt detta krispiga äpple någon gång på 1800-talets mitt. Här kokar vi dem i en frisk lag, kyler och spetsar med gin eller vodka." Vi kommer även att servera dem i barnvänlig tappning. Receptet finns på alltommat.se.
Shotsen är förberedda med noggrant utmärkt vem ska ha vad. =)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar